Ребенок подрастает, а значит, пора прекращать грудное кормление и переходить на взрослую еду. Именно этот период для родителей важен в плане выбора в пользу самостоятельного приготовления пищи для малыша или предлагаемого в магазинах товаров. Сейчас полки супермаркетов в буквальном смысле ломятся от изобилия всевозможных перемолотых в пюре овощей, фруктов, каш, печенья, мясных блюд, только все ли они полезны вашему чаду, более того - не прячутся ли за красочной упаковкой небезопасные, а то и самые вредные продукты питания для ребенка? Итак, наслушавшись разных ужасов по телевизору, молодая мама решает готовить сама, но домашняя еда имеет как свои достоинства, так и недостатки.
   
   К плюсам домашней еды можно отнести следующие факторы:
   - вы имеете полное представление о продуктах приготовления;
- приготовленные в домашних условиях пюре всегда свежее, и с максимальным набором витаминов;
- в отличие от заводской продукции в составе детской пищи нет небезопасных для здоровья детей консервантов;
- исходя из индивидуальных особенностей ребенка, можно подобрать идеальную для него консистенцию.
   

Главным минусом домашней еды является то, что сейчас достаточно проблематично купить экологически чистые продукты питания, а своя дача или земельный участок, где можно вырастить овощи и фрукты без ядохимикатов не у каждого имеется. Если же покупать продукцию производителей известных и с хорошей репутацией об этой проблеме можно не беспокоиться, поскольку сырье на таких производствах проходит самую тщательную проверку с применением высокоточных приборов и технологий, здешние «строгие» нитратомеры никогда не пропустят в цех «плохие» овощи и фрукты. Также приготовление домашней еды связано с определенными временными издержками, а это не всегда нравится малышу, да и у молодых мам всегда не хватает времени.
   

   Если же вы все-таки решились на домашний прикорм, вам пригодятся несколько советов:
   -плоды для пюре следует отбирать без пятен и изъянов, а мыть, резать, очищать их нужно непосредственно перед кормлением;
-лучше всего готовить на пару;
-готовое пюре не должно простаивать более 2 часов.