Детские раскраски. Свинной грип Что такое речь? Сказки народов мира.
  Поиск по сайту:


  Выбираем имя малышу:



Федор, Татьяна, Степан, София, Софья, Семен, Святослав, Светлана, Родион, Римма, Регина, Рина,

  Психологические тесты:
  • Насколько Вы ревнивы
  • Грозит ли вам измена…
  • Знаете ли вы, чего хотите от мужчин


  •   Наши статьи.

    Ждем ребенка.

    Дети.

    Развлечения и хобби.

    Рецепты.

    Здоровье.

    Сказки.

    Ребенок от рождения до года .

  • Интересные статьи
  •   Полезное.
    Красивая грудь - достоинство любой женщины
    Как подготовиться к школе?
    Легенда о начале мира
    Как появилась песня
    Нужен ли манеж?
    Семицветный конь
    Салат с подкопченной на чайных листочках утиной грудкой
    Хлеб, вино и соль
    Заикание у ребенка.

      Последнее темы форума:

      Реклама:
    Наши спонсоры.

      Реклама.
      Молочные супы.
    Рецепты >> Рецепты супов

    Молочные супы
    Суп молочный с цветной капустой
       Очищенную, промытую и разобранную на кочешки цветную капусту варят 15—20 мин до готовности с добавлением соли, потом вынимают и кладут на сито, а в кипящий отвар засыпают манную крупу, варят 15 мин, вливают кипящее молоко, кладут отваренную капусту, кипятят 2—3 мин и перед подачей на стол добавляют сливочное масло.
       * На 500 г цветной капусты —5 стаканов воды, 2 ст. ложки манной крупы, 3 стакана молока, 2 ст. ложки сливочного масла, соль —по вкусу.
       
       Суп молочный с галушками
       Приготовляют тесто из пшеничной муки, яиц, сливочного масла и воды, делают ложкой галушки и варят в кипящем молоке с добавлением воды (1 стакана) и сахара. При подаче на стол кладут сливочное масло.
       * На 1 стакан пшеничной муки —1 яйцо, 2 1/2 ст. ложки сливочного
       масла, 1 1/2 стакана воды, 7 стаканов молока, 1 столовую ложку
       сахара.
       
       Суп молочный с горохом и перловой крупой
       Лущеный горох предварительно замачивают и варят в воде вместе с перловой крупой до готовности, после чего вливают молоко, доводят до кипения, солят и добавляют сливочное масло.
       * На 1/2 стакана гороха и 2 ст. ложки перловой крупы — 3 стака
       на воды, 5 стаканов молока, 2 ст. ложки сливочного масла, соль — по вкусу.
       
       Суп молочный с рисом
       Рис промывают, варят 3—5 мин в воде, отцеживают на дуршлаг, кладут в кипящее молоко и варят 30 мин. В конце варки добавляют соль и сахар, а перед подачей на стол кладут сливочное масло.
       * На 8 ст. ложек риса — 8 стаканов молока, 2 ст. ложки сли
       вочного масла, 2 чайные ложки сахара, соль — по вкусу.
       
       Суп молочный с макаронными изделиями
       Макароны перебирают, кладут в кипящую воду и варят 5—8 мин, после чего отцеживают на дуршлаг, кладут в кипящее цельное или разведенное водой молоко и варят до готовности. Перед окончанием варки в юшку добавляют соль, сахар и сливочное масло.
       Такие макаронные изделия, как вермишель, звездочки, ушки и лапшу, можно закладывать непосредственно в кипящее цельное или разведенное водой молоко.
       * На 150 г макаронных изделий— 6 стаканов молока, 2 стакана воды, 1 1/2 чайные ложки сахара, 1—2 ст. ложки сливочного масла, соль — по вкусу.
       
       Суп молочный с овощами
       Капусту очищают и нарезают квадратиками (шашками), очищенный картофель — кубиками, а подготовленную морковь натирают на терке. Эти овощи варят в небольшом количестве воды до готовности, добавляют кипящее молоко и сливочное масло, не допуская кипячения овощей в молоке.
       * На 600 г картофеля —2 моркови, 300 г капусты, 6 стаканов молока, 2 стакана воды, 2 ст. ложки сливочного масла, соль — по вкусу.
       
      Реклама.
    Наши спонсоры.                

    2006-2013 © | Detki.biz