Детские раскраски. Свинной грип Что такое речь? Сказки народов мира.
  Поиск по сайту:


  Выбираем имя малышу:



Нина, НИКОЛАЙ, Нестор, Наталья, Надежда, Михаил, Мирон, Матвей, Марта, Марфа, Мария,

  Психологические тесты:
  • Насколько Вы ревнивы
  • Грозит ли вам измена…
  • Знаете ли вы, чего хотите от мужчин


  •   Наши статьи.

    Ждем ребенка.

    Дети.

    Развлечения и хобби.

    Рецепты.

    Здоровье.

    Сказки.

    Ребенок от рождения до года .

  • Интересные статьи
  •   Полезное.
    Красивая грудь - достоинство любой женщины
    Как подготовиться к школе?
    Легенда о начале мира
    Как появилась песня
    Нужен ли манеж?
    Семицветный конь
    Салат с подкопченной на чайных листочках утиной грудкой
    Хлеб, вино и соль
    Заикание у ребенка.

      Последнее темы форума:

      Реклама:
    Наши спонсоры.

      Реклама.
      Салат с подкопченной на чайных листочках утиной грудкой .
    Рецепты >> Рецепты салатов

    Салат с подкопченной на чайных листочках утиной грудкой
    Время приготовления: 1 час
       Время маринования: 24 часа
       На 4 порции
       Вам потребуется:
       2 утиные грудки (по 250 г) б г соли крупного помола 2 ч. л. листового чая
       2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. соуса «Хой Син» 80 г красной чечевицы
       соль
       пригоршня смеси салатных листьев (фризе, валерьянница, радиччо)
       100 г коктейльных помидорчиков Для заправки:
       1 ст. л. соевого соуса
       2 ст. л. уксуса «Бальзамико» соль
       свежесмолотый перец
       4 ст. л. оливкового масла
       

       1. Утиные грудки натереть солью и оставить на ночь.
       2. На следующий день рассыпать в вок чайные листья. Укрепить над ними решетку и положить на нее грудки. Накрыть вок подходящей по размеру крышкой. Нагревать вок до тех пор, пока листики чая не начнут куриться. После этого огонь уменьшить и коптить утиные грудки в течение 10-20 мин.
       3. Грудки снять с решетки и наискось надрезать кожу. Й сковорсще нагреть масло v, поджарить в нем грудки со сторШы кожи на сильном огне в течение 5 мин. После чего грудки перевернуть и жарить с другой стороны на среднем огне еще 10 мин. Кожу грудок смазать соусом «Хой Син» и отставить на 10 мин.
       4. В кипящей подсоленной воде в течение нескольких минут сварить до готовности чечевицу и откинуть ее на сито, чтобы стекла вода.
       5. Салатные листья промыть и обсушить. Коктейльные помидорчики разрезать пополам. Разложить на блюде салатные листья, выложить на них чечевицу и коктейльные помидорчики. Приготовить заправку и залить ею сэлат.
       6. Утиные грудки нарезать тонкими ломтиками и разложить на салате.
       

       В 1 порции:
       430 ккал
       25 г белков
       32 г жиров
       4 г углеводов
       
      Реклама.
    Наши спонсоры.                

    2006-2013 © | Detki.biz